キムチでレシピ

キムチを使った簡単レシピ、ご紹介します!
いつもの味に一工夫すれば、おいしいキムチ料理の出来上がり!
ご家庭で是非一度おためしください!

キムチ焼めし

1

卵を炒めてうつわに入れてよけておきます。

2

お好みで具を炒めます。(ウインナー・ハム・玉ねぎなどなど)

3

2にご飯を入れ、少し炒めてから、よけておいた卵と刻んだキムチを入れて炒めます。

4

味付けに、醤油・味の素をいれて味を整え、ネギを加えて出来上がり!

※キムチのかわりにするめを入れると、するめチャーハンに!

簡単キムチお好み焼き

1

市販のお好み焼き粉で生地をつくります。出来上がった生地にキムチの汁を入れます。

2

荒みじんにしたキムチと、キャベツ・イカ・豚・ネギなど、お好みの具を入れて、ホットプレート、フライパンで焼き上げます。

3

ソース、マヨネーズなどをぬり、かつお節、青のりをかけてお召上がりください!

なんちゃってチヂミ(壬生菜キムチ編)

1

市販のお好み焼き粉に、壬生菜キムチを汁ごと入れ、生地を作ります。

2

フライパン、ホットプレートにゴマ油をひき、うすく焼いたら出来上がり!

※冷めてしまったチヂミは、ごま油で焼くと、カリッとしておいしいですョ!
※壬生菜キムチの変わりに、白菜キムチとニラを入れてもOK!

ブタキムチ

1

ブタバラ肉、キムチを食べやすい大きさに切ります。

2

熱したフライパンにゴマ油をひき、ブタバラ肉、ニラ、キムチと、順番に炒めます。

3

最後に醤油を入れ、味を調えたら出来上がり!

※熱いうちにお召上がりください!

マグロキムチ丼

1

マグロ刺身を、食べやすい大きさにぶつ切りします。

2

キムチは細かく刻み(大さじ4)、マグロぶつ切り(7切れ)と、マヨネーズ小さじ1/2と、ゴマ少々を入れ、よく混ぜます。

3

ご飯の上に混ぜた 3 をのせて真ん中に卵の黄身をのせます。
きれいに盛り付けたら出来上がり!

※よく混ぜてお召し上がりください。